Ações do PSE são iniciadas nas Escolas Municipais

Tiveram início neste dia 27 de fevereiro de 2018 as ações do PSE nas Escolas Municipais de Poço de José de Moura. As ações iniciaram com a Avaliação Antropométrica, um trabalho que consiste em realizar o levantamento do Índice de Massa Corporal (IMC) dos alunos para o acompanhamento nutricional.

Segundo a nutricionista da secretaria de Educação, Lidiane Duarte para avaliar se uma pessoa ou população apresentam se saudáveis ou não, várias ferramentas são utilizadas, sendo uma delas a avaliação antropométrica.

A antropometria auxilia no diagnóstico nutricional, proporcionando dados para a classificação das pessoas segundo os parâmetros de estado nutricional.